KRYDDERPLANTER

BREDBLADET PERSILLE

Sesong: Hele året 

Næringsinnhold:Kruspersille er ikke bare til pynt - den er svært rik på en rekke næringsstoffer: Kostfiber, vitamin A i form av betakaroten, folat, vitamin C, jern og kalium. I tillegg er den en god kilde til vitamin E og kalsium. Derfor kan vi godt kalle kruspersillen en supermatvare!

KORIANDER

Sesong: Hele året 

Næringsinnhold:Koriander er en god kilde til vitamin A i form av betakaroten, og den er rik på vitamin C, vitamin E og B-vitaminet folat.

MYNTE

Sesong: Januar - desember

Næringsinnhold: Mynte er svært rik på kostfiber, vitamin A i form av betakaroten, vitamin C og folat. Den inneholder også bioflavonoider som er bra for helsen.

Kjørvel

Dill

Estragon

Gressløk

Basilikum

Roesmarin

Timian

Salvie

Sitronmelisse

Asiatisk Basilikum

Laurbær

Oregano