Sjokoladetrøfler

Sjokoladetrøfler er forbausende enkelt. Alt man trenger er sjokolade, fløte og kakaopulver. 

Dersom du har 200 gram sjokolade, trenger du 1dl kremfløte.


1. Kok opp fløten
2. Knus sjokoladen
3. Hell fløten over sjokoladen og rør rundt til du får en jevn blanding.
4. La det avkjøle seg, ca 2 timer i kjøleskap. 
5. Ta ut og trill til kuler. 
6. Rull kulene inn i kakao pulveret.


Andre ideer til ulike variasjoner

• Cognac
• Kaffe
• Wiskey
• Te

Krydder som passer til sjokoladeblandingen

• Kanel
• Muskat
• Chili
• Wasabi
• Kumin
• Kardemomme

Ideer til hva man kan rulle sjokoladekulene i 

• Pistasjenøtter
• Macadamianøtter
• Hasselnøtter
• Peanøtter
• Revet sjokolade
• Peanøtter
• Mandler
• Sjokoladetrekk
• Revet appelsinskall/limeskall