Italiensk kyllingfilet

Dette trenger man(4 porsjoner):

• 4-6 kyllingfileter
• salt og pepper
• frisk salvie
• 4-6 skiver parmaskinke
• 100g revet parmesan
• 100g revet sveitserost
• 500g båndspagetti (tagliatelle) grønn
• 2-3dl fløte
• 3-4 oppskårne soltørkede tomater
• Hakkede friske urter.

Slik gjør man:

1. Dryss salt og pepper på filetene og stek dem i 2 min på hver side. legg filetene over i en ildfast form. Legg på friske salvieblader og rull en skive parmaskinke rundt hver filet.
2. Bland revet parmesan og sveitserost og dryss over filetene. Sett formen øvers i ovnen på 225 grader og gratiner i ca 10min eller til osten er smeltet og kyllingen gjennomstekt.
3. Kok spagetti som anvist på pakken.  Ha i fløte, tomater og hakkede krydderurter. 

Anrett spagetti på en tallerken legg på filetene, og pynt med oliven og frisk salvie.