Bruschetta

Du trenger (For 1 person)

• 2 skiver rugbrød
• 3 ss ricotta ost
• 3 skiver lufttørketskinke (serrano, parma)
• 4 finhakket tomater
• Frisk basilikum
• kvernet svart pepper

Slik gjør man

1. Rist brødet
2. Smør på ricotta. 
3. Brett skinke og legg på
4. Ha på tomater, basilikum og krydre med pepper.

Næringsinnhold pr. porsjon

Energi          478 kcal

Protein         26,8 g

Fett              17,7 g

Karbohydr    58,5 g
Kostfiber      10,8 g

Kostfiber    13,9g