Homemade Granola Bars




Dette trenger man (8-10 bars):
(bruk økologisk når det er mulig)

  • 2,4 dl  kopp solsikkefrø
  •  1,2 dl kopp sesamfrø eller hamp frø
  • 1 ss chia frø (valgfritt)
  • 1 ss linfrø
  • 2 ss ren lønnesirup, honning, eller agave sirup
  • 1 1/2 ss smeltet kokos olje eller olivenolje
  • 1/2 ts kanel (valgfritt)
  • 2 ss hakket tørket frukt (valgfritt)

Slik gjør man
:
1. Forvarm ovnen til 190 C
2. Bland frø i en food prosessor/blender
3. Tilsett olje og søtningsmiddel, og bland igjen. 4. Hell ut i en bolle og tilsett i valgfrie krydder, tørket frukt, gjenværende frø, eller andre smaken varianter. Arbeid dem inn med hendene. 5. Trykk deigen i en form til de er ca 1cm tykk
6. Stek i 15-20 minutter.
7. Avkjøl og skjær i barer

Kommentarer