Kyllingfilet med brekkbønner og quinoa

Du trenger (For 1 person)

• 1 kyllingfilet
• 30g Quinoa
• 100g grønne bønner
• 50g halvtørkede tomater
• 10g parmesan
• ekstra jomfruolje
• havsalt
• nykvernet pepper 

Slik gjør man:

1. Kok Quinoaen som anvist på pakken
2. Gni kylling inn med olje, salt og pepper. Stek på høy varme på hver side. Så på lav varme til gjennomstekt, ca 7 min.
3. Kok opp bønner i lettsaltet vann.
4. Anrett kylling med kylling i strimler, quinoa,tomater og høvlet parmesan.

Næringsinnhold pr. porsjon

Energi           507  kcal

Protein          42,5 g

Fett               14,5 g

Karbohydr     56,7 g
Kostfiber        11,1 g