Rekecocktail med avokadokrem

Du trenger (For 2 personer)

• 200 g pillede reker
• 1 galiamelon

Avokadokrem

• 1/2 honningmelon
• 1 stor avokado
• 2 ss sitronsaft
• 1/2 dl finklipt frisk dill

Slik gjør man:

1. Kutt honningmelon i små ternignerer
2. Mos avokado med sitronsaft og dill.
3. Bland melon og avokado
4. Server med reker og galiamelon.

Næringsinnhold pr. porsjon

Energi          267 kcal

Protein           20,3 g

Fett                11,6 g

Karbohydr      23,6 g
Kostfiber          6,0 g er    13,9g