Kalkunsandwich

Du trenger (For 1 personer)

• 3 skiver røkt kalkunkjøtt
• 2 skiver surdeigsbrød
• 2 salatblader
• 1/2 tomat
• friske basilikumsblader

Remulade

• 2 ss majones
• 2 ss lettrømme
• 2 ss hakket basilikum
• 1 ss presset sitronsaft

Slik gjør man:

1. Smelt smør og sprøstek kalkunkjøttet. La renne av på et papir.
2. Lag remuladen.
3. Rist loff i en panne til skivene er gyldne. Smør på remulade og dander på salat, tomat og kalkunkjøttet. Topp med basilikumblader. Legg på den siste skiven og del sandwichen diagonalt i trenkanter.

Næringsinnhold pr. porsjon

Energi          250 kcal

Protein             16 g

Fett                    7 g

Karbohydr        32 g  
Kostfiber            3 g